CÂU KỶ TỬ NINH HẠ ĐỒNG NHÂN ĐƯỜNG BẮC KINH bổ can thận ích tinh sáng mắt

✳Ninh Hạ là nguồn gốc, quê hương của kỷ tử, lịch sử trồng Kỷ tử ở Ninh Hạ đã có hàng ngàn năm. Ninh Hạ là vùng đất nằm ở núi Lục Bàn Sơn và ngã ba sông Hoàng Hà, có phù sa bồi đắp, hàm lượng khoáng chất vô cùng phong phú, đất lại nhiều mùn, lượng nước dồi dào. Ở đây nhiều nắng, chênh lệch nhiệt độ ban ngày và ban đêm lớn.
Nhờ khí hậu, địa hình thuận lợi và thâm canh của người nông dân, Kỷ tử Ninh Hạ được đánh giá là Kỷ tử tốt nhất hiện nay, đặc biệt là Kỷ tử của Huyện Trung Ninh -thành phố Ninh Hạ.
✳ Hiện nay có rất nhiều vùng cũng trồng kỷ tử như Tân Cương, Nội Mông… nên để phân biệt được kỷ tử Ninh Hạ, bạn có thể dựa vào một số đặc điểm sau:
⚜Hình dáng: Kỷ tử Ninh Hạ có kích thước lớn, vỏ mỏng, cùi dày. Quả hình chuỳ hoặc trái xoan, dài và dẹt, vị ngọt vừa phải trong khi các nơi khác ngắn và tròn và ngọt đậm hơn.
⚜Màu sắc: Màu của kỷ tử Ninh Hạ đỏ đậm có chấm trắng trên đỉnh cuống
⚜Kỷ tử Ninh Hạ thường nổi trên mặt nước. Nếu bảo quản đúng ở môi trường mát và khô, khi nắm 1 nắm hạt sẽ không dính vào nhau. Tuy nhiên, với môi trường nóng ẩm, kỷ tử chuẩn không bị ngâm hóa chất sẽ có khả năng hút ẩm, luôn phải bảo quản trong hộp kín, để nơi khô mát.
⚜Theo kinh nghiệm dân gian, dược liệu loại thượng hạng là quả to, thịt quả dày, ít hạt, màu đỏ xám, mềm dai, vị hơi ngọt.
✅Câu kỷ tử Tư bổ can, thận, ích tinh, sáng mắt.
✅Dùng cho Hư lao tính suy biểu hiện đau thắt lưng, đầu gối, chóng mặt, ù tai, nội nhiệt gây tiểu đường, huyết hư, mờ mắt.
✳Ngày dùng từ 6 g đến 12 g. Ăn trực tiếp, pha trà cùng táo đỏ, cúc hoa,… hoặc ngâm rượu, nấu canh, hầm,…
⚜Bảo quản: Kín, để nơi khô ráo, thoáng mát. Tốt nhất nên để ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.